Zutaten für 1 Portionen
- Sauce
- 63 g Sauerrahm 38 g Topfen 19 g Creme Fraiche 13 ml Schlagobers
- Würzen
- 1/2 EL Curry 1/4 EL Petersilie 1/4 EL Olivenöl 1/4 TL Sambal Oelek 1/4 TL Senf Salz Pfeffer
Zubereitung von Currysauce
sauce
63 g Sauerrahm, 13 ml Schlagobers, 19 g Creme Fraiche und 38 g Topfen zu einer glatten Sauce verrühren.
würzen
Mit 1/4 EL Olivenöl, 1/2 EL Curry, 1/4 EL Petersilie, 1/4 TL Sambal Oelek, 1/4 TL Senf, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut verrühren.
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Inhaltsstoffe pro Portion Currysauce
7 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate, 27 g Fett = 320 kcal (1.300 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate, Saucenrezepte
