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Zwiebel

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Karotte

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Erdapfel

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Apfel

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Sellerie

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Rote rübe

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Lauch

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Peterwurzen

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Pastinake

Pastinake

Alltagsküche diese Woche

Vegan
Die fertig gebackenen Kürbisstreifen

Ofenkürbis

Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten

Vegetarisch

Kürbis - Gemüse Suppe
Vegan
Wintersalat mit Endivie, fertig mariniert

Wintersalat mit Endivie

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Saisonale Hauptgerichte

Vegan
Die fertig gebackenen Kürbisstreifen

Ofenkürbis

Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten

Vegan
Das fertige vegetarische Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch Vegetarisch
Chinakohl mit Rindfleisch, angerichtet mit Reisnudeln

Chinakohl mit Rindfleisch
Vegetarisch
Das fertig angerichtete Pastinaken-Curry

Pastinaken-Curry
Vegetarisch
Die fertig gekochten Krautfleckerl, angerichtet mit Pfeffer

Krautfleckerl

Vorbereitung: 15 Minuten

Vegetarisch
Der fertige Sellerie in Currysauce

Sellerie in Currysauce

Saisonale Suppen

Vegetarisch

Kürbis - Gemüse Suppe
Vegan

Klare Gemüsesuppe
Vegetarisch
Die fertig angerichtete Pastinakencremesuppe

Pastinakencremesuppe

Vorbereitung: 10 Minuten

Vegetarisch
Die fertig gekochte Erdäpfelsuppe

Erdäpfelsuppe
Vegetarisch
Rote Rüben Suppe

Rote Rüben Suppe
Vegetarisch
Die fertig gekochte Selleriecremesuppe, angerichtet mit Schwarbrotwürfeln

Selleriecremesuppe

Saisonale Salate

Vegan
Wintersalat mit Endivie, fertig mariniert

Wintersalat mit Endivie
Vegan
Alle Zutaten für den Chinakohl-Kohlrabi Salat

Chinakohl-Kohlrabi Salat

Vorbereitung: 15 Minuten

Vegan
Der fertig marinierte Krautsalat

Krautsalat
Vegan
Der fertige Erdäpfelsalat mit frischem Pfeffer bestreut

Erdäpfelsalat
Vegan

Rohkostsalat
Vegan
Der fertige Rote Rüben Salat

Rote Rüben Salat

Saisonale Beilagen

Vegetarisch

Erdäpfelpüree ohne Milch
Vegan
Gebratene Melanzani, hier als Beilage: Gebratene Erdäpfelscheiben und Koriandersauce

Gebratene Erdäpfelscheiben
Vegan
Mit Kräutersauce angerichtete Potato Wedges

Potato Wedges
Vegan

Sesamerdäpfel
Vegan
Die Röstzwiebeln fertig angerichtet.

Röstzwiebel
Vegetarisch
Das fertig angerichtete Pastinakenpüree

Pastinakenpüree

Vorbereitung: 10 Minuten

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