82 Rezepte mit Schlagobers
Inhaltsstoffe von Schlagobers
Hinweise zu diesen Angaben
Kohlenhydrate
3
%
Eiweiß
2
%
Fett
36
%
Ballaststoffe
0
%
Wasser
59
%
Dichte
987
g/l
Energie pro 100g
1.487
kJ
Rezepte mit Schlagobers
Spargelcremesuppe
…ein Sieb passieren. Mit 100 ml
Schlagobers
verfeinern. Mit gekochten Spargelspitzen anrichten.
Spargelcremesuppe
Vegetarisch
Spargel mit Schinkenrahmsauce
…einen kleinen Topf streichen. 150 ml
Schlagobers
dazugeben und etwas einkochen lassen. Die…
Spargel mit Schinkenrahmsauce
Radieschenblättersuppe
…Sieb streichen. 2 Eidotter und 60 ml
Schlagobers
verquirlen. Die Suppe vom Herd nehmen…
Radieschenblättersuppe
Vegetarisch
Gemüsecremesuppe
…Kochzeit mit Salz würzen. 50 ml
Schlagobers
dazu geben. Vom Herd nehmen und mit…
Gemüsecremesuppe
Vegetarisch
Kürbiscremesuppe
…Die Kürbiscremesuppe mit 100 ml
Schlagobers
verfeinern. Die Kürbiscremesuppe…
Kürbiscremesuppe
Vegetarisch
Sellerie in Currysauce
…Salz und Pfeffer abschmecken, 75 ml
Schlagobers
einrühren. 3 EL Mandelsplitter separat…
Sellerie in Currysauce
Vegetarisch
Pastinaken-Curry
…und mit 150 ml
Schlagobers
in die Sauce einrühren. Einmal Aufkochen lassen und mit Reis servieren.
Pastinaken-Curry
Vegetarisch
Bratäpfel
…Haselnüsse, 10 dag Marmelade und 2 EL
Schlagobers
vermischen und in die ausgehöhlten…
Bratäpfel
Vegetarisch
Pastinakencremesuppe
…leicht köcheln lassen. 100 ml
Schlagobers
zur Suppe geben und mit einem Mixstab fein pürieren.
Pastinakencremesuppe
Vegetarisch
Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
…warm stellen. Die Sauce mit 100 ml
Schlagobers
aufgießen und das Gemüse auf kleiner…
Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
Kräutersauce
…10 Minuten köcheln lassen. Mit 100 ml
Schlagobers
aufgießen. 1/2 Bund Petersilie oder…
Kräutersauce
Vegetarisch
Selleriecremesuppe
…100 ml
Schlagobers
zur Suppe geben und nochmals aufkochen. Mit Schwarzbrotwürfeln garnieren.
Selleriecremesuppe
Vegetarisch
Rindsbraten
…Gemüse pürieren und mit 50 ml
Schlagobers
verfeinern. Die Fleischscheiben in die…
Rindsbraten
Kalbsbraten
…Gemüse pürieren und mit 100 ml
Schlagobers
verfeinern. Die Fleischscheiben in die…
Kalbsbraten
Erdäpfelsuppe
…pürieren. Gemeinsam mit 50 ml
Schlagobers
zurück zur Suppe geben und nochmals aufkochen lassen.
Erdäpfelsuppe
Vegetarisch
Polenta - Linsen Auflauf
…Auflaufform verteilen und mit etwas
Schlagobers
begießen. Die Sauce auf der Polenta…
Polenta - Linsen Auflauf
Vegetarisch
Rindsrouladen
…durch ein Sieb streichen. Mit 200 ml
Schlagobers
verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen…
Rindsrouladen
Schwammerlgulasch
…zugedeckt köcheln lassen. Mit 100 ml
Schlagobers
verfeinern. Weitere 10 Minuten köcheln…
Schwammerlgulasch
Vegetarisch
Fenchel - Linsen
…lassen. Die Linsen mit 100 ml
Schlagobers
und 2 EL Grüner Currypaste verfeinern. Die…
Fenchel - Linsen
Vegetarisch
Hühnerbrust in Paprikasauce
…mit Salz und Thymian würzen. 100 ml
Schlagobers
dazu geben und mit einem Stabmixer…
Hühnerbrust in Paprikasauce
Brokkoli-Maiscremesuppe
…Mit 50 ml
Schlagobers
verfeinern und mit geschlagenem
Schlagobers
und Schnittlauch garnieren.
Brokkoli-Maiscremesuppe
Vegetarisch
Schwammerlsauce
…Mit 400 ml Wasser ablöschen. 200 ml
Schlagobers
hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen…
Schwammerlsauce
Vegetarisch
Erdäpfelkas
…pressen und dazugeben. 150 ml
Schlagobers
dazugeben. Je nach gewünschter Konsistenz…
Erdäpfelkas
Vegetarisch
Zucchinicremesuppe
…und mit 100 ml
Schlagobers
verfeinern. Die Suppe mit Schnittlauch und Croutons bestreuen.
Zucchinicremesuppe
Vegetarisch
Paprikasuppe
…mit 150 ml
Schlagobers
verfeinern. Vor dem Servieren mit frischer gehackter Petersilie bestreuen.
Paprikasuppe
Vegetarisch
Tomatensuppe
750 g Tomaten, 1 Karotte und 1 Zwiebel grob hacken. 2 EL
Schlagobers
schlagen. Karotten und Zwiebel…
Tomatensuppe
Vegetarisch
Gebratener Rehrücken
…verwerfen. Die Sauce mit 100 ml
Schlagobers
verfeinern. Je nach gewünschter…
Gebratener Rehrücken
Sauce Tartare
…1 EL Essig, 4 EL Sauerrahm, 4 EL
Schlagobers
, 1 TL Senf mit Gemüse und Gewürzen gut vermischen.
Sauce Tartare
Thymianhuhn mit Gemüse
…nach unten darauf legen. 1/2 Becher
Schlagobers
mit 100 ml Wasser vermischen und über…
Thymianhuhn mit Gemüse
Eierschwammerlsuppe
…und durch ein Sieb passieren. 100 ml
Schlagobers
zur Suppe geben und nochmals aufkochen. 10…
Eierschwammerlsuppe
Vegetarisch
Tom Yum Suppe
…würzen. Etwa 1 Stunde köcheln lassen. Vor dem Servieren noch 200 ml
Schlagobers
einrühren.
Tom Yum Suppe
Lammfilet mit Rotweinsauce
…durch ein Sieb passieren und mit 4 EL
Schlagobers
verfeinern. Das Fleisch zusammen mit…
Lammfilet mit Rotweinsauce
Kalbsschnitzel mit Petersiliensauce
…und die Suppe gut einrühren. 200 ml
Schlagobers
zur Sauce geben, kurz aufkochen lassen und…
Kalbsschnitzel mit Petersiliensauce
Sellerieeintopf
…den Sellerieeintopf mit 100 ml
Schlagobers
und geriebenem Kren verfeinern. Je…
Sellerieeintopf
Vegetarisch
24 Stunden Kalbsschnitzel
…ml Weißwein ablöschen und mit 200 ml
Schlagobers
aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und…
24 Stunden Kalbsschnitzel
Apfelmustorte
…und 250 ml Joghurt einrühren. 350 ml
Schlagobers
steif schlagen und unter das Apfelmus heben…
Apfelmustorte
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