31 Rezepte mit Petersilie
Inhaltsstoffe von Petersilie
Hinweise zu diesen Angaben
Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von
Petersilie
sind noch nicht vollständig erfasst.
Rezepte mit Petersilie
Petersilerdäpfel
…halbieren oder vierteln. 1 Bund
Petersilie
fein hacken. 40 g Butter in einem…
Petersilerdäpfel
Vegetarisch
Kräutersauce
…ml Schlagobers aufgießen. 1/2 Bund
Petersilie
oder andere Kräuter fein hacken und in…
Kräutersauce
Vegetarisch
Rindssuppe
…Karotten, 2 Gelbe Rüben, 1/2 Lauch,
Petersilie
, 2 Peterwurzen dazugeben. Nochmal 50…
Rindssuppe
Falafel
…2 Zwiebeln, 8 Zehen Knoblauch, 1 Bund
Petersilie
, dem Sesam und 1 TL Salz mit einem…
Falafel
Vegan
Kichererbsen Curry
…Konsistenz einkochen. Mit Reis anrichten und mit gehackter
Petersilie
und Schwarzkümmel bestreuen.
Kichererbsen Curry
Vegan
Schwammerlsauce
…Schnittlauch, 4 EL
Petersilie
und 4 EL Liebstöckel fein hacken. Kurz vor dem servieren dazugeben.
Schwammerlsauce
Vegetarisch
Paprikasuppe
…mit 150 ml Schlagobers verfeinern. Vor dem Servieren mit frischer gehackter
Petersilie
bestreuen.
Paprikasuppe
Vegetarisch
Steinpilzrisotto
…Parmesan einrühren. Am Teller mit geriebenem Parmesan und gehackter
Petersilie
garnieren.
Steinpilzrisotto
Vegetarisch
Afrikanische Omelett
1 Tomate, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 1 Chilli und 1/2 Bund
Petersilie
fein hacken. Mit Salz würzen…
Afrikanische Omelett
Vegetarisch
Fleischlaibchen mit Schafkäse
…und den Zwiebel hinzufügen. Mit
Petersilie
, Pfeffer, Salz und 1 EL Rotweinessig…
Fleischlaibchen mit Schafkäse
Sauce Tartare
2 Essiggurken, 1/2 Zwiebel, 5 Kapern, 2 Sardellenfilets und 3 EL
Petersilie
möglichst fein hacken…
Sauce Tartare
Melanzani Imam Bayildi
…500 g Tomaten würfeln, 1/2 Bund
Petersilie
fein hacken. 50 g Mandeln fein hacken…
Melanzani Imam Bayildi
Vegan
Ossobuco alla milanese
…1/2 L Wasser aufgießen. Mit gehackter
Petersilie
, Thymian, Oregano und Loorbeerblättern…
Ossobuco alla milanese
Eierschwammerlrisotto
…mit Salz und Pfeffer würzen. Am Teller mit geriebenem Parmesan und gehackter
Petersilie
garnieren.
Eierschwammerlrisotto
Vegetarisch
Spargel Trifft Mangold
40 dag Spargel in Scheiben schneiden. 1 Zwiebel fein hacken. 30 dag Mangold waschen. 1 Bund
Petersilie
…
Spargel Trifft Mangold
Vegan
Kalbsschnitzel mit Petersiliensauce
4 Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Bund
Petersilie
…
Kalbsschnitzel mit Petersiliensauce
Eierschwammerlquiche
…Butterschmalz dazugeben. 1/2 Bund
Petersilie
fein hacken und zur Fülle geben. Die…
Eierschwammerlquiche
Vegetarisch
Semmelknödel
…g Butter glasig anschwitzen. 1/2 Bund
Petersilie
fein hacken. 3 Eier, den Zwiebel und die…
Semmelknödel
Vegetarisch
Basilikum - Petersilien Pesto
80 g Basilikum, 40 g
Petersilie
, 100 g Pinienkerne, 2 Zehen Knoblauch, 150 ml Olivenöl und Salz mit…
Basilikum - Petersilien Pesto
Vegetarisch
Kräuteromelett mit Tomaten
20 g
Petersilie
, 20 g Basilikum und 20 g Koriander fein hacken. 5 Eier mit den Kräutern verquirlen…
Kräuteromelett mit Tomaten
Vegetarisch
Melanzani Polenta Auflauf
…die Melanzani Schichten und mit
Petersilie
und Schnittlauch würzen. Den Rest der…
Melanzani Polenta Auflauf
Vegan
Sauce Bearnaise
1/4 Bund
Petersilie
in Blätter und Stengel trennen. 8 EL Wasser, 2 EL Essig, 4 Pfefferkörner, die…
Sauce Bearnaise
Vegetarisch
Sauce Choron
1/4 Bund
Petersilie
in Blätter und Stengel trennen. 8 EL Wasser, 2 EL Essig, 4 Pfefferkörner, die…
Sauce Choron
Vegetarisch
Klare Gemüsesuppe
3 Karotten, 3 Peterwurzen und 1/4 Sellerie schälen. 1/2 Lauch, 2 Zwiebeln und etwas
Petersilie
…
Klare Gemüsesuppe
Vegan
Chili sin Carne
…abschmecken. Zum Schluss mit 1/2 Bund
Petersilie
fein hacken und das Chili damit bestreuen.
Chili sin Carne
Vegan
Überbackene Schinkenfleckerl
…Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und
Petersilie
würzen. Die Masse in die Auflaufform…
Überbackene Schinkenfleckerl
Auseer Ursalzfisch
…1 geschälte Knoblauchzehe, 1 Zweig
Petersilie
und 1 Scheibe Zitrone füllen. Innen…
Auseer Ursalzfisch
Currysauce
…1 EL
Petersilie
, 1 TL Sambal Oelek, 1 TL Senf, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut verrühren.
Currysauce
Vegetarisch
Forellen in Mee(h)rsalz
4 Forellen ausnehmen gut waschen und mit reichlich Basilikum,
Petersilie
und geschnittenen 3 Zitronen…
Forellen in Mee(h)rsalz
Ingwersoße
25 dag Sauerrahm in eine schüssel rühren. Saft von 1/2 Zitrone, Salz, Basillikum,
Petersilie
und 1…
Ingwersoße
Vegetarisch
Kräuterdip
2 EL Schnittlauch, 2 EL
Petersilie
, 2 EL Basilikum (oder andere Kräuter) und 1 Zehe Knoblauch fein hacken…
Kräuterdip
Vegetarisch
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