Zutaten für 10 Portionen
- Milch
- 1 L Milch
- Pulver
- 250 ml Milch 10 EL Maisstärke 8 EL Zucker 3 EL Magerkakaopulver
Zubereitung von Schokoladepudding
milch
1 L Milch langsam erhitzen.
pulver
8 EL Zucker, 10 EL Maisstärke und 3 EL Kakaopulver mit 250 ml kalter Milch glatt rühren
mischen
Die mischung in die heiße milch einrühren. Unter gelegntlichem rühren aufkochen. Unter ständigem rühren etwa 1 Minuten kochen.
abfüllen
In heiß ausgespülte dessertschalen füllen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Schokoladepudding
5 g Eiweiß, 32 g Kohlenhydrate, 6 g Fett = 220 kcal (900 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
