19 Rezepte mit Maisstärke
Inhaltsstoffe von Maisstärke
Hinweise zu diesen Angaben
Kohlenhydrate
86
%
Eiweiß
1
%
Fett
0
%
Ballaststoffe
0
%
Wasser
13
%
Dichte
1464
g/l
Energie pro 100g
1.483
kJ
Rezepte mit Maisstärke
Pastinaken-Curry
40 dag Pastinaken schälen und grob würfeln. 600 ml Suppe mit 1 TL Currypulver, 1 gehackten Chilli…
Pastinaken-Curry
Vegetarisch
Winter Wok
1 Zwiebel, 1 Fenchel, 2 Karotten und 1 Pastinake in Streifen schneiden. 20 dag Linsen mit 400 ml…
Winter Wok
Vegan
Sommer Wok
1 Zwiebel, 1 Zucchini und 2 Karotten in Streifen schneiden, 20 dag Zuckererbsen putzen und je nach…
Sommer Wok
Vegan
Schweinefleisch Süßsauer
40 dag Schweinsfilet in 2 cm große Würfel schneiden. Eine Marinade aus 1 Eiklar, 1 EL Maisstärke…
Schweinefleisch Süßsauer
Frühsommerwok mit Kalbfleisch
1 Karotte in dünne Scheiben schneiden und 1/2 Zwiebel grob würfeln. 200 g grünen Spargel und 1…
Frühsommerwok mit Kalbfleisch
Schweinsschulter Süßsauer
40 dag Schweinsschulter in 2 cm große Würfel schneiden. Eine Marinade aus 1 Eiklar, 1 EL Maisstärke…
Schweinsschulter Süßsauer
Hühnerfleisch mit Spargel Im Wok
1/2 kg Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden. 1 Zwiebel fein hacken. 30 dag Hühnerbrust in Stücke…
Hühnerfleisch mit Spargel Im Wok
Bananenschnitten
15 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 4 Eidotter schaumig rühren, dabei nach und nach 100 ml heißes…
Bananenschnitten
Vegetarisch
Süßsaure Sauce
1 TL Ingwer fein hacken und in 1 EL Öl anschwitzen. 3 EL Tomatenmark dazu geben und kurz mitrösten…
Süßsaure Sauce
Vegan
Apfel - Mohntorte
5 Eidotter, 10 dag Staubzucker und etwas Rum schaumig rühren. 10 dag Mohn, 10 dag Mandeln (oder andere…
Apfel - Mohntorte
Vegetarisch
Scharf Saure Suppe
1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Roter Paprika und 10 dag Putenbrust schneiden In einem Topf 3 EL Öl erhitzen…
Scharf Saure Suppe
Lammfleisch in Würziger Sauce
80 dag Lammkeulen (ohne Knochen) in große Stücke schneiden. Mit 1 EL Garam Masala und 1 EL Öl vermischen…
Lammfleisch in Würziger Sauce
Ingwerpute
50 dag Putenbrust in Streifen schneiden. 1 Zehe Knoblauch und 1 EL Ingwer fein hacken. Das Fleisch mit…
Ingwerpute
Tofu mit Brokkoli und Pilzen
Die rosen vom 1 Brokkoli abtrennen und in mundgerechte Stücke teilen. Den stengel schälen und in dünne…
Tofu mit Brokkoli und Pilzen
Thai Hühnercurry
40 dag Hühnerbrust in Streifen schneiden. Mit 2 EL Grüner Currypaste vermischen und einige Stunden…
Thai Hühnercurry
Huhn mit Walnüssen
200 g Hühnerbrust in 1 cm kleine Würfel schneiden und mit 1 Eiklar, 1 EL Maisstärke und 1 EL Reiswein…
Huhn mit Walnüssen
Käsefondue
10 dag Parmesan und 30 dag Bergkäse grob raspeln. 200 ml Weißwein und den Käse in einen Topf geben…
Käsefondue
Vegetarisch
Schokoladepudding
400 ml Milch langsam erhitzen. 3 EL Zucker, 4 EL Maisstärke und 1 EL Magerkakaopulver mit 100 ml kalter…
Schokoladepudding
Vegetarisch
Vanillesauce
500 ml Milch erhitzen. 100 ml Milch mit 8 EL Maisstärke, 4 EL Zucker, 3 EL Vanilleextrakt und 2 EL…
Vanillesauce
Vegetarisch
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