Zutaten für 4 Portionen
- Milch
- 400 ml Milch
- Pulver
- 100 ml Milch 4 EL Maisstärke 3 EL Zucker 1 EL Magerkakaopulver
Zubereitung von Schokoladepudding
milch
400 ml Milch langsam erhitzen.
pulver
3 EL Zucker, 4 EL Maisstärke und 1 EL Magerkakaopulver mit 100 ml kalter Milch glatt rühren
mischen
Die mischung in die heiße milch einrühren. Unter gelegntlichem rühren aufkochen. Unter ständigem rühren etwa 1 Minuten kochen.
abfüllen
In heiß ausgespülte dessertschalen füllen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Schokoladepudding
5 g Eiweiß, 32 g Kohlenhydrate, 6 g Fett = 220 kcal (900 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
