Zutaten für 40 Portionen
Zubereitung von Afrikanische Omelett
Gemüse
20 Tomaten, 20 Paprika, 20 Zwiebeln, 20 Chillies und 10 Bund Petersilie fein hacken. Mit Salz würzen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Afrikanische Omelett
15 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate, 26 g Fett = 340 kcal (1.400 kJ)
18% der Zutaten haben in KW 47 Saison.
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Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Hauptspeisen, Vegetarische Hauptspeisen, Hauptspeisen ohne Milch