Rezept Teekuchen

Zutaten für 5 Bleche

Zutaten:
1.3 kg Butter 1.3 kg Zucker 1.3 kg Mehl 5 Pkg Backpulver Eier
Zubereitung:
Butter Zucker Eier
Tee
630 ml Rum
Schokolade
75 dag Kochschokolade 50 dag Butter

Zubereitung von Teekuchen

Zutaten:

1.3 kg Butter schaumig rühren, 1.3 kg Zucker und 5 ganze Eier darunter mischen, 1.3 kg Mehl, 5 Pkg Backpulver und 3 El Kakaopulver hineinmengen.

Zubereitung:

Bei ca. 180 °C 30 35 Minuten backen (mittlere Schiene). Butter sehr schaumig rühren, Zucker, ganze Eier darunter mischen,

Tee

Noch heiß mit 1 l Tee und ca. Gut 630 ml Rum übergießen.

Schokolade

Erkaltet mit Schokoladeglasur überziehen. ( 75 dag Kochschokolade, 50 dag Butter ).

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Bleche

Inhaltsstoffe pro Blech Teekuchen

41 g Eiweiß, 514 g Kohlenhydrate, 339 g Fett = 5.710 kcal (23.900 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.

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