Zutaten für 30 Portionen
- 6 kg Erdapfel 30 EL Sesamsamen 23 EL Öl
Zubereitung von Sesamerdäpfel
6 kg Erdäpfel gut waschen und halbieren. Die aufgeschnittene Seite mit 23 EL Öl bespinseln und in 30 EL Sesamsamen drücken. Eine feuerfeste Form oder ein Blech einfetten und die Erdäpfel mit der Sesamseite nach unten rein legen. Etwa 20 Minuten bei 180 °C braten
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Inhaltsstoffe pro Portion Sesamerdäpfel
7 g Eiweiß, 32 g Kohlenhydrate, 12 g Fett = 290 kcal (1.200 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 15 Saison.
