Rezept Sauce zu Potato Wedges

Zutaten für 5 Portionen

Zubereitung
630 ml Sauerrahm 25 dag Bauchspeck 2.5 TL Zucker Salz Pfeffer Schnittlauch

Zubereitung von Sauce zu Potato Wedges

zubereitung

25 dag Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und mit 630 ml Sauerrahm vermischen. Mit Salz, Pfeffer, 2.5 TL Zucker und Schnittlauch würzen.

tipp

Am besten wird die Sauce, wenn sie vor dem verzehr einige zeit im Kühlschrank rasten kann damit sie das aroma vom Speck annimmt.

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Inhaltsstoffe pro Portion Sauce zu Potato Wedges

9 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydrate, 52 g Fett = 550 kcal (2.300 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.

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