Zutaten für 2 Portionen
- Füllen
- 4 Scheiben Toastbrot 4 EL Powidl
- Backen
- 1/2 Ei Mehl Butterschmalz
Zubereitung von Pofesen
Füllen
4 Scheiben Toastbrot mit 4 EL Powidl (Pflaumenmus) bestreichen und jeweils 2 Scheiben zusammen klappen. Die Pofesen diagonal halbieren.
Backen
1/2 Ei verquirlen. Die Pofesen zuerst in Mehl und dann im Ei wenden und in Butterschmalz goldgelb backen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Pofesen
6 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate, 4 g Fett = 220 kcal (900 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 05 Saison.
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Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Desserts und Süßspeisen, Rezepte für Gebackene Süßspeisen