Rezept Pofesen

Toastscheiben bestreichen (Pofesen) Halbierte und mit Mehl bestäubte Pofesen Pofesen in Butterschmalz Fertig gebackene Pofesen

Zutaten für 10 Portionen

Füllen
20 Scheiben Toastbrot 20 EL Powidl
Backen
2.5 Ei Mehl Butterschmalz

Zubereitung von Pofesen

Füllen

20 Scheiben Toastbrot mit 20 EL Powidl (Pflaumenmus) bestreichen und jeweils 2 Scheiben zusammen klappen. Die Pofesen diagonal halbieren.

Backen

2.5  Eier verquirlen. Die Pofesen zuerst in Mehl und dann im Ei wenden und in Butterschmalz goldgelb backen.

Mengen umrechnen

Inhaltsstoffe pro Portion Pofesen

6 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate, 4 g Fett = 220 kcal (900 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.

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Eingeordnet in: Desserts und Süßspeisen, Rezepte für Gebackene Süßspeisen

4 Fotos zum Rezept Pofesen

  • Toastscheiben bestreichen (Pofesen) Foto 1: Toastscheiben bestreichen (Pofesen)
  • Halbierte und mit Mehl bestäubte Pofesen Foto 2: Halbierte und mit Mehl bestäubte Pofesen
  • Pofesen in Butterschmalz Foto 3: Pofesen in Butterschmalz
  • Fertig gebackene Pofesen Foto 4: Fertig gebackene Pofesen