Zutaten für 50 g
- Nüsse
- 5 g Haselnüsse 5 g Mandeln
- Mischen
- 25 g Getreideflocken 1/2 EL Sonnenblumenkerne 5 ml Öl 0.4 EL Sesamsamen 0.2 EL Honig 0.2 EL Leinsamen
Zubereitung von Knuspermüsli
nüsse
5 g Mandeln blanchieren, die haut abziehen und grob hacken. 5 g Haselnüsse grob hacken.
mischen
25 g Getreideflocken, 0.4 EL Sesamsamen, 0.2 EL Leinsamen, 1/2 EL Sonnenblumenkerne, die nüsse, 5 ml Öl und 0.2 EL Honig gut vermischen.
rösten
Das ganze auf einem Backblech verteilen und bei 180 °C ca. 10 - 20 Minuten rösten. Das müsli dazwischen 1 bis 2 mal durchmischen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro 100 g Knuspermüsli
9 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydrate, 31 g Fett = 360 kcal (1.500 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.