Rezept Knuspermüsli

Getreideflocken, Sonnenblumenkörner und Sesam Die Mandeln grob hacken Honig und Öl mit den anderen Zutaten vermischen Die ganze Masse auf einem Backblech verteilen Das gebackene Knuspermüsli auf dem Blech Das servierfertige Knuspermüsli

Zutaten für 4000 g

Nüsse
400 g Haselnüsse 400 g Mandeln
Mischen
2 kg Getreideflocken 40 EL Sonnenblumenkerne 400 ml Öl 32 EL Sesamsamen 16 EL Honig 16 EL Leinsamen

Zubereitung von Knuspermüsli

nüsse

400 g Mandeln blanchieren, die haut abziehen und grob hacken. 400 g Haselnüsse grob hacken.

rösten

Das ganze auf einem Backblech verteilen und bei 180 °C ca. 10 - 20 Minuten rösten. Das müsli dazwischen 1 bis 2 mal durchmischen.

Mengen umrechnen

g

Inhaltsstoffe pro 100 g Knuspermüsli

9 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydrate, 31 g Fett = 360 kcal (1.500 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.

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6 Fotos zum Rezept Knuspermüsli

  • Getreideflocken, Sonnenblumenkörner und Sesam Foto 1: Getreideflocken, Sonnenblumenkörner und Sesam
  • Die Mandeln grob hacken Foto 2: Die Mandeln grob hacken
  • Honig und Öl mit den anderen Zutaten vermischen Foto 3: Honig und Öl mit den anderen Zutaten vermischen
  • Die ganze Masse auf einem Backblech verteilen Foto 4: Die ganze Masse auf einem Backblech verteilen
  • Das gebackene Knuspermüsli auf dem Blech Foto 5: Das gebackene Knuspermüsli auf dem Blech
  • Das servierfertige Knuspermüsli Foto 6: Das servierfertige Knuspermüsli