Zutaten für 2000 g
- Nüsse
- 200 g Haselnüsse 200 g Mandeln
- Mischen
- 1 kg Getreideflocken 20 EL Sonnenblumenkerne 200 ml Öl 16 EL Sesamsamen 8 EL Honig 8 EL Leinsamen
Zubereitung von Knuspermüsli
nüsse
200 g Mandeln blanchieren, die haut abziehen und grob hacken. 200 g Haselnüsse grob hacken.
mischen
1 kg Getreideflocken, 16 EL Sesamsamen, 8 EL Leinsamen, 20 EL Sonnenblumenkerne, die nüsse, 200 ml Öl und 8 EL Honig gut vermischen.
rösten
Das ganze auf einem Backblech verteilen und bei 180 °C ca. 10 - 20 Minuten rösten. Das müsli dazwischen 1 bis 2 mal durchmischen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro 100 g Knuspermüsli
9 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydrate, 31 g Fett = 360 kcal (1.500 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.