Rezept Farmersalat

Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen Der fertige Farmersalat

Zutaten für 50 Portionen

Gemüse
75 Karotten 6 Sellerie
Marinade
100 EL Mayonnaise 25 TL Kren Salz

Zubereitung von Farmersalat

gemüse

75  Karotten und 6  Sellerie fein raspeln.

marinade

Das Gemüse mit 100 EL Mayonnaise und 25 TL Kren vermischen und mit Salz abschmecken.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Farmersalat

4 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate, 14 g Fett = 220 kcal (900 kJ)

93% der Zutaten haben in KW 47 Saison.

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3 Fotos zum Rezept Farmersalat

  • Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln Foto 1: Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln
  • Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen Foto 2: Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen
  • Der fertige Farmersalat Foto 3: Der fertige Farmersalat