Rezept Farmersalat

Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen Der fertige Farmersalat

Zutaten für 30 Portionen

Gemüse
45 Karotten 3.8 Sellerie
Marinade
60 EL Mayonnaise 15 TL Kren Salz

Zubereitung von Farmersalat

gemüse

45  Karotten und 3.8  Sellerie fein raspeln.

marinade

Das Gemüse mit 60 EL Mayonnaise und 15 TL Kren vermischen und mit Salz abschmecken.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Farmersalat

4 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate, 14 g Fett = 220 kcal (900 kJ)

93% der Zutaten haben in KW 47 Saison.

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3 Fotos zum Rezept Farmersalat

  • Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln Foto 1: Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln
  • Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen Foto 2: Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen
  • Der fertige Farmersalat Foto 3: Der fertige Farmersalat