Rezept Farmersalat

Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen Der fertige Farmersalat

Zutaten für 20 Portionen

Gemüse
30 Karotten 2.5 Sellerie
Marinade
40 EL Mayonnaise 10 TL Kren Salz

Zubereitung von Farmersalat

gemüse

30  Karotten und 2.5  Sellerie fein raspeln.

marinade

Das Gemüse mit 40 EL Mayonnaise und 10 TL Kren vermischen und mit Salz abschmecken.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Farmersalat

4 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate, 14 g Fett = 220 kcal (900 kJ)

93% der Zutaten haben in KW 47 Saison.

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3 Fotos zum Rezept Farmersalat

  • Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln Foto 1: Sellerie und Karotten für den Farmersalat fein raspeln
  • Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen Foto 2: Selllerie und Karotten mit der Mayonnaise vermischen
  • Der fertige Farmersalat Foto 3: Der fertige Farmersalat