Zutaten für 1 Portionen
- 20 dag Erdapfel 38 ml Wasser 20 g Butter Salz Muskatnuss
Zubereitung von Erdäpfelpüree ohne Milch
20 dag Erdäpfel kochen, schälen und noch heiß pürieren. 20 g Butter in Stücke schneiden und in die Erdäpfelmasse einrühren, ebenso 38 ml heißes Wasser. mit Salz und Muskatnuss würzen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Erdäpfelpüree ohne Milch
5 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate, 17 g Fett = 320 kcal (1.300 kJ)
91% der Zutaten haben in KW 47 Saison.
