Zutaten für 3 Portionen
- Vorbereitungen
- 190 g Linsen 0.75 Paprika 0.75 Zwiebel 0.75 Zehe Knoblauch
- Kochen
- 380 ml Salzwasser
- Würzen
- 75 ml Schlagobers Curry Pfeffer Salz Reis
Zubereitung von Currylinsen
vorbereitungen
190 g Linsen 1 Stunde einweichen. 0.75 Paprika, 0.75 Zwiebel und 0.75 Zehe Knoblauch klein hacken.
kochen
Die Linsen abseihen und in einen Topf mit 380 ml Salzwasser weich kochen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazugeben.
würzen
Mit Curry, Pfeffer, Salz und etwa 75 ml Schlagobers abschmecken. Mit Reis genießen!
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Currylinsen
16 g Eiweiß, 29 g Kohlenhydrate, 10 g Fett = 290 kcal (1.200 kJ)
17% der Zutaten haben in KW 49 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Hauptspeisen, Vegetarische Hauptspeisen
