Zutaten für 4 Portionen
- Gewürze
- 2 EL Schwarztee 1/2 EL Fenchelsamen 1/2 TL Anis 1/2 TL Ingwer 3 Kardamomkapseln 2 Nelken 1/2 Zimtstange
- Aufgießen
- 750 ml Wasser
- Mischen
- 1/4 L Milch 3 EL Honig
Zubereitung von Chai
gewürze
3 Kardamomkapseln, 2 Nelken, 1/2 EL Fenchelsamen, 1/2 TL Anis, 1/2 Zimtstange, 1/2 TL gehackter Ingwer im Mörser zerstoßen. 2 EL Schwarztee dazu geben.
aufgießen
750 ml Wasser aufkochen, Tee + Gewürze damit aufgießen. 10 Minuten ziehen lassen. Tee filtrieren.
mischen
3 EL Honig und 1/4 L Milch dazu geben
tipp:
Bei entspannendem dub in einem Sitzkissen genießen
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Chai
2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 3 g Fett = 100 kcal (400 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 05 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für Heißgetränke, Rezepte für alkoholfreie Getränke