Zutaten für 10 Portionen
- Gewürze
- 5 EL Schwarztee 1 EL Fenchelsamen 1.3 TL Anis 1.3 TL Ingwer 8 Kardamomkapseln 5 Nelken 1.3 Zimtstange
- Aufgießen
- 1.9 L Wasser
- Mischen
- 630 ml Milch 8 EL Honig
Zubereitung von Chai
gewürze
8 Kardamomkapseln, 5 Nelken, 1 EL Fenchelsamen, 1.3 TL Anis, 1.3 Zimtstange, 1.3 TL gehackter Ingwer im Mörser zerstoßen. 5 EL Schwarztee dazu geben.
aufgießen
1.9 L Wasser aufkochen, Tee + Gewürze damit aufgießen. 10 Minuten ziehen lassen. Tee filtrieren.
mischen
8 EL Honig und 630 ml Milch dazu geben
tipp:
Bei entspannendem dub in einem Sitzkissen genießen
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Inhaltsstoffe pro Portion Chai
2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 3 g Fett = 100 kcal (400 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 49 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für Heißgetränke, Rezepte für alkoholfreie Getränke
