Zutaten für 8 Portionen
- Gewürze
- 4 EL Schwarztee 1 EL Fenchelsamen 1 TL Anis 1 TL Ingwer 6 Kardamomkapseln 4 Nelken 1 Zimtstange
- Aufgießen
- 1.5 L Wasser
- Mischen
- 1/2 L Milch 6 EL Honig
Zubereitung von Chai
gewürze
6 Kardamomkapseln, 4 Nelken, 1 EL Fenchelsamen, 1 TL Anis, 1 Zimtstange, 1 TL gehackter Ingwer im Mörser zerstoßen. 4 EL Schwarztee dazu geben.
aufgießen
1.5 L Wasser aufkochen, Tee + Gewürze damit aufgießen. 10 Minuten ziehen lassen. Tee filtrieren.
mischen
6 EL Honig und 1/2 L Milch dazu geben
tipp:
Bei entspannendem dub in einem Sitzkissen genießen
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Chai
2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 3 g Fett = 100 kcal (400 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
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Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für Heißgetränke, Rezepte für alkoholfreie Getränke