Der einzige positive Aspekt dieses durchwachsenen Sommers ist, dass Schwammerl so ein Wetter lieben. Ein paar Schwammerl-Klassiker und ein paar weniger verbreitete Rezepte habe ich heute für euch zusammengestellt.
Dabei ist etwas einfaches, einige Klassiker, eine Suppe, zwei Risottovarianten und ein paar Rezepte zum Ausprobieren. Die Rezepte haben aber eines gemeinsam: Sie sind alle mindestens vegetarisch, aber das macht nichts, weil die Schwammerl genug Geschmack und die passende Konsistenz mitbringen, um auch die Fleischtiger unter euch zu sättigen.
Alle Schwammerlrezepte zum Merken und Teilen findest du außerdem gesammelt unter //www.prostmahlzeit.net/schwammerlrezepte
01. September 2014 um 12:00. Kategorie: Saisonnews