Die Bärlauchsaison ist eröffnet. Damit beginnt der kulinarische Frühling 2014 schon Mitte Februar (2013 erst Ende Februar).
Bärlauch kann einfach als Gewürz wie Knoblauch verwendet werden, feingehackt auf einem Butterbrot oder als Zutat in diversen Rezepten: Alle Bärlauchrezepte anzeigen.
21. February 2014 um 12:00. Kategorie: Saisonnews