Zutaten für 6 Portionen
Zubereitung von Zucchini - Ingwer Aufstrich
150 g Zucchini und 6 EL Ingwer fein raspeln. 3 Zwiebeln fein hacken. Mit 180 g Creme Fraiche und 240 g Topfen vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Inhaltsstoffe pro Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich
7 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate, 15 g Fett = 200 kcal (800 kJ)
32% der Zutaten haben in KW 47 Saison.