Rezept Zucchini - Ingwer Aufstrich

Zutaten für 2 Portionen

1 Zwiebel 80 g Topfen 60 g Creme Fraiche 50 g Zucchini 2 EL Ingwer Salz Pfeffer

Zubereitung von Zucchini - Ingwer Aufstrich

50 g Zucchini und 2 EL Ingwer fein raspeln. 1  Zwiebel fein hacken. Mit 60 g Creme Fraiche und 80 g Topfen vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich

7 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate, 15 g Fett = 200 kcal (800 kJ)

32% der Zutaten haben in KW 47 Saison.

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