Zutaten für 10 Liter
- Zitronen pressen
- 20 Zitronen
- Zuckern & Mischen
- 9 L Mineralwasser 300 g Zucker
Zubereitung von Zitronensaftlimonade
Zitronen pressen
20 Zitronen halbieren und den Saft vollständig auspressen. Das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen und die Kerne und das grobe Fruchtfleisch verwerfen. Den Saft mit dem passierten Fruchtfleisch in einen Krug geben.
Zuckern & Mischen
300 g Zucker im Zitronensaft auflösen. Den Saft mit 9 L Mineralwasser auffüllen und kalt stellen. Mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben servieren.
Bezeichnung
Laut dem österreichischem Lebensmittelbuch kann man eine Limonade als Zitronensaftlimonade bezeichnen, wenn diese mindestens 10% Zitronensaftanteil aufweist. Die Bezeichnung Zitronenkracherl ist ebenfalls zulässig.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Liter Zitronensaftlimonade
0 g Eiweiß, 39 g Kohlenhydrate, 0 g Fett = 170 kcal (700 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 06 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für alkoholfreie Getränke
Sonstiges zum Rezept Zitronensaftlimonade
Zitronensaftlimonade wird auch als Zitronenkracherl oder Zitronenlimonade bezeichnet.
