Zutaten für 5 Bleche
- Mürbteig
- 63 dag Mehl 63 dag Butter 30 dag Mandeln 30 dag Zucker
- Kekse zuckern
- 25 dag Staubzucker 5 Pkg Vanillezucker
Zubereitung von Vanillesterne
Mürbteig
30 dag Mandeln, 30 dag Zucker und 63 dag Mehl vermischen und mit 63 dag Butter zu einen Mürbteig verkneten.
Kekse ausstechen
Den Mürbteig dünn ausrollen und Sterne ausstechen. Die Vanillesterne 6-8 Minuten backen.
Kekse zuckern
25 dag Staubzucker mit 5 Pkg Vanillezucker vermischen und die Vanillesterne damit bestreuen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Blech Vanillesterne
27 g Eiweiß, 205 g Kohlenhydrate, 137 g Fett = 2.230 kcal (9.300 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.