Zutaten für 1 Bleche
- Mürbteig
- 13 dag Mehl 13 dag Butter 6 dag Mandeln 6 dag Zucker
- Kekse zuckern
- 5 dag Staubzucker 1 Pkg Vanillezucker
Zubereitung von Vanillesterne
Mürbteig
6 dag Mandeln, 6 dag Zucker und 13 dag Mehl vermischen und mit 13 dag Butter zu einen Mürbteig verkneten.
Kekse ausstechen
Den Mürbteig dünn ausrollen und Sterne ausstechen. Die Vanillesterne 6-8 Minuten backen.
Kekse zuckern
5 dag Staubzucker mit 1 Pkg Vanillezucker vermischen und die Vanillesterne damit bestreuen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Blech Vanillesterne
27 g Eiweiß, 205 g Kohlenhydrate, 137 g Fett = 2.230 kcal (9.300 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 05 Saison.