Rezept Semmelkren

Zutaten für 50 Portionen

Semmel
6.3 L Suppe 25 Semmel
Kren
Kren

Zubereitung von Semmelkren

semmel

25  Semmeln würfeln und in einen Topf geben. Mit 6.3 L Suppe aufgießen.

kochen

Langsam aufkochen. Ca 10 Minuten köcheln lassen, dabei öfter umrühren. Auf die gewünschte Konsistenz einkochen oder noch Suppe nachgießen.

kren

Vor dem servieren Kren nach geschmack dazugeben.

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Inhaltsstoffe pro Portion Semmelkren

3 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 100 kcal (400 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.

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