Zubereitung von Semmelkren
semmel
50 Semmeln würfeln und in einen Topf geben. Mit 13 L Suppe aufgießen.
kochen
Langsam aufkochen. Ca 10 Minuten köcheln lassen, dabei öfter umrühren. Auf die gewünschte Konsistenz einkochen oder noch Suppe nachgießen.
kren
Vor dem servieren Kren nach geschmack dazugeben.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Semmelkren
3 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 100 kcal (400 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
