Zutaten für 15 Portionen
- Schnitzel
- 8 Wiener Schnitzel
- Belegen
- 75 dag Käse 30 Scheiben Toastbrot 30 Scheiben Toastbrot 3.8 Zwiebel
- Backen & Servieren
- 15 Essiggurken 15 Blatt Salat
Zubereitung von Schnitzeltoast
Schnitzel
Für diese Rezept können frische oder bereits ausgekühlte Schnitzel verwendet werden. 8 Wiener Schnitzel in feine Streifen schneiden.
Belegen
3.8 Zwiebeln in Streifen schneiden. 75 dag Käse in Scheiben schneiden. 30 Scheiben Toastbrot mit dem Käse, Schnitzel, Zwiebel und wieder Käse belegen. Mit weiteren 30 Scheiben Toastbrot verschließen.
Backen & Servieren
Die Toasts im Toaster oder im Backrohr bei 200 °C goldbraun backen. Mit Cocktailsauce und 15 gefächerten Essiggurken auf 15 Blatt Salat anrichten.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Schnitzeltoast
33 g Eiweiß, 61 g Kohlenhydrate, 22 g Fett = 600 kcal (2.500 kJ)
10% der Zutaten haben in KW 49 Saison.