Rezept Schnitzeltoast

Schnitzel in dünne Streifen schneiden Toastscheiben mit Käse, Schnitzel und Zwiebel belegen Die fertigen Schnitzeltoasts

Zutaten für 100 Portionen

Schnitzel
50 Wiener Schnitzel
Belegen
5 kg Käse 200 Scheiben Toastbrot 200 Scheiben Toastbrot 25 Zwiebel
Backen & Servieren
100 Essiggurken 100 Blatt Salat

Zubereitung von Schnitzeltoast

Schnitzel

Für diese Rezept können frische oder bereits ausgekühlte Schnitzel verwendet werden. 50  Wiener Schnitzel in feine Streifen schneiden.

Belegen

25  Zwiebeln in Streifen schneiden. 5 kg Käse in Scheiben schneiden. 200 Scheiben Toastbrot mit dem Käse, Schnitzel, Zwiebel und wieder Käse belegen. Mit weiteren 200 Scheiben Toastbrot verschließen.

Backen & Servieren

Die Toasts im Toaster oder im Backrohr bei 200 °C goldbraun backen. Mit Cocktailsauce und 100  gefächerten Essiggurken auf 100 Blatt Salat anrichten.

Mengen umrechnen

Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Schnitzeltoast

33 g Eiweiß, 61 g Kohlenhydrate, 22 g Fett = 600 kcal (2.500 kJ)

10% der Zutaten haben in KW 47 Saison.

Bewertungen

 
Bisher 1 Bewertung  ∅5.00

Weitere Informationen

Erstellt von .

Eingeordnet in: Hauptspeisen

3 Fotos zum Rezept Schnitzeltoast

  • Schnitzel in dünne Streifen schneiden Foto 1: Schnitzel in dünne Streifen schneiden
  • Toastscheiben mit Käse, Schnitzel und Zwiebel belegen Foto 2: Toastscheiben mit Käse, Schnitzel und Zwiebel belegen
  • Die fertigen Schnitzeltoasts Foto 3: Die fertigen Schnitzeltoasts