Rezept Rhabarberkompott

Zutaten für 100 Portionen

12.5 kg Rhabarber 1.3 kg Zucker Wasser

Zubereitung von Rhabarberkompott

12.5 kg Rhabarber schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einen Topf geben und mit Wasser bedecken. 1.3 kg Zucker dazu geben. Aufkochen und einige Minuten kochen lassen. 20 Minuten (oder länger) ziehen lassen.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Rhabarberkompott

1 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 80 kcal (300 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.

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Eingeordnet in: Desserts und Süßspeisen, Rezepte für Eingekochtes und Eingelegtes, Kompottrezepte, Obst-Desserts, Desserts und Süßspeisen ohne Milchprodukte

Sonstiges zum Rezept Rhabarberkompott

Rhabarberkompott wird auch als Rabarberkompott oder Rhabarber - Kompott bezeichnet.