Zutaten für 5 Liter
Zubereitung von Orangenpunsch
Tee kochen
3 EL Schwarztee mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen und ein paar Minuten ziehen lassen und abseihen.
Gewürzsud
Von 10 Orangen die äußere Schale mit einem Sparschäler abschälen und mit 10 Nelken und 5 Stangen Zimt in etwas Wasser aufkochen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Danach abseihen.
Punsch kochen
Den Tee, den Gewürzsud, den Saft der Orangen samt Fruchtfleisch, 1.3 L Rotwein und 310 ml Rum in einem Topf vermischen und aufkochen. Je nach Geschmack noch mit Zucker süßen. Danach ist der Orangenpunsch sofort servierfertig.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Liter Orangenpunsch
6 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 550 kcal (2.300 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für Heißgetränke
Sonstiges zum Rezept Orangenpunsch
Orangenpunsch wird auch als Punsch bezeichnet.