Zutaten für 3 Liter
Zubereitung von Orangenpunsch
Tee kochen
2 EL Schwarztee mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen und ein paar Minuten ziehen lassen und abseihen.
Gewürzsud
Von 7 Orangen die äußere Schale mit einem Sparschäler abschälen und mit 7 Nelken und 3.5 Stangen Zimt in etwas Wasser aufkochen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Danach abseihen.
Punsch kochen
Den Tee, den Gewürzsud, den Saft der Orangen samt Fruchtfleisch, 880 ml Rotwein und 220 ml Rum in einem Topf vermischen und aufkochen. Je nach Geschmack noch mit Zucker süßen. Danach ist der Orangenpunsch sofort servierfertig.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Liter Orangenpunsch
6 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 550 kcal (2.300 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für Heißgetränke
Sonstiges zum Rezept Orangenpunsch
Orangenpunsch wird auch als Punsch bezeichnet.