Zutaten für 3 Portionen
- Schneiden
- 1/4 Ananas 1 Bananen 1/2 Mango 1/4 Honigmelone 1/2 Apfel 1 Kiwis
- Pürieren
- 1/2 Zitrone 1/2 cl Rum etwas Orangensaft
Zubereitung von Obstsalat
schneiden
1 Bananen, 1/4 Honigmelone, 1/2 Mango, 1/4 Ananas, 1 Kiwis und 1/2 Apfel in Würfel schneiden.
pürieren
Einige Stücke von jeder obstsorte gemeinsam mit etwas Orangensaft pürieren. Mit Saft von 1/2 Zitrone und 1/2 cl Rum verfeinern und über dem obst verteilen.
rasten
Am besten noch einige Stunden rasten lassen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Obstsalat
2 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 200 kcal (800 kJ)
12% der Zutaten haben in KW 47 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Desserts und Süßspeisen, Obst-Desserts, Desserts und Süßspeisen ohne Milchprodukte
