Zutaten für 2 Portionen
- Schneiden
- 0.17 Ananas 2/3 Bananen 1/3 Mango 0.17 Honigmelone 1/3 Apfel 2/3 Kiwis
- Pürieren
- 1/3 Zitrone 1/3 cl Rum etwas Orangensaft
Zubereitung von Obstsalat
schneiden
2/3 Bananen, 0.17 Honigmelone, 1/3 Mango, 0.17 Ananas, 2/3 Kiwis und 1/3 Apfel in Würfel schneiden.
pürieren
Einige Stücke von jeder obstsorte gemeinsam mit etwas Orangensaft pürieren. Mit Saft von 1/3 Zitrone und 1/3 cl Rum verfeinern und über dem obst verteilen.
rasten
Am besten noch einige Stunden rasten lassen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Obstsalat
2 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 200 kcal (800 kJ)
12% der Zutaten haben in KW 47 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Desserts und Süßspeisen, Obst-Desserts, Desserts und Süßspeisen ohne Milchprodukte
