Zutaten für 0 Liter
- Ansatz
- 1/3 L Wasser 0.22 Zitronen 9 g Zitronensäure 1.1 Hollerblüten 1/3 Stangen Zitronenmelisse 1/3 Stangen Minze 1.7 Schafgarbenblüten
- Aufkochen
- 1/3 kg Zucker
Zubereitung von Kräutersirup
ansatz
1/3 L Wasser, 9 g Zitronensäure, 0.22 Zitronen in Scheiben (unbehandelte), 1.1 Hollerblüten, 1/3 Stangen Zitronenmelisse (Stengel + Blätter), 1/3 Stangen Minze (oOangen- oder Nanaminze) (auch stengel+blätter) und 1.7 Schafgarbenblüten vermischen und 2 tage kühl stehen lassen.
aufkochen
1/3 kg Zucker dazugeben, aufkochen, abseihen und heiß in flaschen füllen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Liter Kräutersirup
0 g Eiweiß, 687 g Kohlenhydrate, 0 g Fett = 2.820 kcal (11.800 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Eingekochtes und Eingelegtes, Rezepte für Getränke, Rezepte für alkoholfreie Getränke, Siruprezepte
