Zutaten für 100 Portionen
- Tee kochen
- 25 EL Blutorangentee
- Gewürzsud
- 19 L Blutorangensaft 50 Orangen 130 EL Zucker 100 Nelken etwas Wasser
Zubereitung von Kinderpunsch
Tee kochen
Gewürzsud
Von 50 Orangen die äußere Schale mit einem Sparschäler abschälen und mit 100 Nelken und 1 Stange Zimt in etwas Wasser aufkochen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Danach abseihen. Punsch kochen Den Tee, den Gewürzsud, den Saft der Orangen samt Fruchtfleisch, 19 L Blutorangensaft und 130 EL Zucker in einem Topf vermischen und aufkochen. Danach ist der Kinderpunsch sofort servierfertig.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Kinderpunsch
2 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate, 1 g Fett = 150 kcal (600 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für Heißgetränke
