Zubereitung von Erdnussbutter
5 kg geröstete Erdnüsse (geschält), mit 75 EL Öl mit einem Mixstab oder cutter fein pürieren. Mit 25 TL Salzen würzen. Wenn gewünscht mit 25 EL Honig süßen.
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Inhaltsstoffe pro 100 g Erdnussbutter
26 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 62 g Fett = 750 kcal (3.100 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.