Rezept Cocktailsauce

Die Zutaten für die Cocktailsauce Die fertige Cocktailsauce

Zutaten für 1500

750 ml Mayonnaise 60 EL Ketchup 15 EL Wasser 15 TL Kren 15 TL Essig 15 TL Cognac Pfeffer

Zubereitung von Cocktailsauce

15 EL Wasser und 15 TL Essig mit 750 ml Mayonnaise und 60 EL Ketchup glatt rühren. 15 TL Cognac, 15 TL Kren und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.

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Menge

Inhaltsstoffe pro 100 ml Cocktailsauce

2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 33 g Fett = 360 kcal (1.500 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.

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Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate, Saucenrezepte

Infos über Cocktailsauce

Wenn die Cocktailsaue als Salatsauce oder für einen Shrimpscocktail verwendet wird, muss diese noch verdünnt werden. Dafür werden pro 100 ml Sauce 4 EL Wasser und 1 EL Essig eingerührt.

Sonstiges zum Rezept Cocktailsauce

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2 Fotos zum Rezept Cocktailsauce

  • Die Zutaten für die Cocktailsauce Foto 1: Die Zutaten für die Cocktailsauce
  • Die fertige Cocktailsauce Foto 2: Die fertige Cocktailsauce