Rezept Cocktailsauce

Die Zutaten für die Cocktailsauce Die fertige Cocktailsauce

Zutaten für 1000

500 ml Mayonnaise 40 EL Ketchup 10 EL Wasser 10 TL Kren 10 TL Essig 10 TL Cognac Pfeffer

Zubereitung von Cocktailsauce

10 EL Wasser und 10 TL Essig mit 500 ml Mayonnaise und 40 EL Ketchup glatt rühren. 10 TL Cognac, 10 TL Kren und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.

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Inhaltsstoffe pro 100 ml Cocktailsauce

2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 33 g Fett = 360 kcal (1.500 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.

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Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate, Saucenrezepte

Infos über Cocktailsauce

Wenn die Cocktailsaue als Salatsauce oder für einen Shrimpscocktail verwendet wird, muss diese noch verdünnt werden. Dafür werden pro 100 ml Sauce 4 EL Wasser und 1 EL Essig eingerührt.

Sonstiges zum Rezept Cocktailsauce

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2 Fotos zum Rezept Cocktailsauce

  • Die Zutaten für die Cocktailsauce Foto 1: Die Zutaten für die Cocktailsauce
  • Die fertige Cocktailsauce Foto 2: Die fertige Cocktailsauce