Zubereitung von Cocktailsauce
1 EL Wasser und 1 TL Essig mit 50 ml Mayonnaise und 4 EL Ketchup glatt rühren. 1 TL Cognac, 1 TL Kren und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.
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Inhaltsstoffe pro 100 ml Cocktailsauce
2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 33 g Fett = 360 kcal (1.500 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 47 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate, Saucenrezepte
Infos über Cocktailsauce
Wenn die Cocktailsaue als Salatsauce oder für einen Shrimpscocktail verwendet wird, muss diese noch verdünnt werden. Dafür werden pro 100 ml Sauce 4 EL Wasser und 1 EL Essig eingerührt.
Sonstiges zum Rezept Cocktailsauce
Alle Fotos zum Rezept Cocktailsauce findest du zum Vergrößern und zum Teilen auch auf flickr.com im Set Cocktailsauce.