Rezept Chinakohl mit Rindfleisch

Zwiebel und Rindfleisch in einer Pfanne braten Den Chinakohl einige Minuten mitrösten Chinakohl mit Rindfleisch, angerichtet mit Reisnudeln

Zutaten für 9 Portionen

Vorbereitungen
2.3 Chinakohl 4.5 Zwiebel 4.5 Zehen Knoblauch
Chinakohl und Fleisch braten
90 dag Rindfleisch 5 EL Wasser 5 EL Öl 2 EL Sojasauce 2 EL Austernsauce

Zubereitung von Chinakohl mit Rindfleisch

Vorbereitungen

4.5  Zwiebeln und 4.5 Zehen Knoblauch fein hacken. 2.3  Chinakohl in mundgerechte Stücke schneiden.

Chinakohl und Fleisch braten

Den Zwiebel in   5 EL Öl scharf anbraten, dann 90 dag faschiertes Rindfleisch mitbraten, bis das Fleisch durchgegart ist. Den Knoblauch und den Chinakohl dazugeben und ein paar Minuten mitbraten. Mit   2 EL Sojasauce und 5 EL Wasser ablöschen und mit 2 EL Austernsauce und 1 TL Sesamöl würzen.

Servieren

Mit Reis oder Reisnudeln servieren und mit Sesam bestreuen.

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Inhaltsstoffe pro Portion Chinakohl mit Rindfleisch

26 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate, 8 g Fett = 240 kcal (1.000 kJ)

12% der Zutaten haben in KW 08 Saison.

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3 Fotos zum Rezept Chinakohl mit Rindfleisch

  • Zwiebel und Rindfleisch in einer Pfanne braten Foto 1: Zwiebel und Rindfleisch in einer Pfanne braten
  • Den Chinakohl einige Minuten mitrösten Foto 2: Den Chinakohl einige Minuten mitrösten
  • Chinakohl mit Rindfleisch, angerichtet mit Reisnudeln Foto 3: Chinakohl mit Rindfleisch, angerichtet mit Reisnudeln