Zutaten für 50 Portionen
- Schneiden
- 13 Avocado 25 Lauchzwiebel 75 Blätter Basilikum
- Mischen
- 1.3 kg Philadelphia 3.1 Zitrone Avocado Zwiebel Basilikum Salz Pfeffer
Zubereitung von Avocado - Käse Aufstrich
schneiden
13 Avocados, 25 Lauchzwiebeln (mit grünem teil) und 75 Blätter Basilikum fein hacken.
mischen
Avocado, Zwiebel und Basilikum mit 1.3 kg Philadelphia vermischen. Mit Saft von 3.1 Zitronen, Salz und Pfeffer würzen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Avocado - Käse Aufstrich
2 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate, 11 g Fett = 120 kcal (500 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 15 Saison.