6 Rezepte mit Rote Rüben
Inhaltsstoffe von Rote Rüben
Hinweise zu diesen Angaben
Kohlenhydrate
8
%
Eiweiß
2
%
Fett
1
%
Ballaststoffe
3
%
Wasser
88
%
Dichte
1054
g/l
Energie pro 100g
160
kJ
Rezepte mit Rote Rüben
Rote Rüben Salat
1 kg Rote Rüben gut waschen und abbürsten. Mit einem Dämpfeinsatz oder in Salzwasser ca 2 Stunden…
Rote Rüben Salat
Vegan
Rote Rüben Rohkost
1 kg Rote Rüben (roh) schälen und fein raspeln. Dazu sollte man möglichst frische Rüben verwenden…
Rote Rüben Rohkost
Vegetarisch
Rote Rüben Suppe
750 g Rote Rüben weich dämpfen oder kochen. Schälen und in kleine Würfel schneiden. Ein Viertel der…
Rote Rüben Suppe
Vegetarisch
Rote Rüben Cordon Bleu
2 Rote Rüben (mittelgroß, ca. 10-15 cm Durchmesser) in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden (4 pro Portion…
Rote Rüben Cordon Bleu
Frühlingssalat
1 Rote Rübe weich dämpfen oder kochen. 2 Karotten grob raspeln. 6 Radieschen in halbe Scheiben schneiden…
Frühlingssalat
Vegetarisch
Rote Rüben Muffins
85 g Mehl, 50 g Zucker, 1 TL Backpulver und Prise Salz vermischen. 1 Ei mit 2 EL Öl, 2 EL Milch und…
Rote Rüben Muffins
Vegetarisch
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